三十岗西瓜

本质量控制技术规范规定了登记产品的地域范围、独特自然生态环境、特定生产方式、产品品质特色及质量安全规定、标志使用规定等要求。本规范文本经中华人民共和国农业部公告后即为国家强制性技术规范，各相关方必须遵照执行。 　　1地域范围 　　三十岗乡位于合肥市区西北部。三十岗西瓜地域保护范围为三十岗乡所辖崔岗村、瞿嘴村、堰稍村、三十岗村、陈龙村、东瞿村、风景村、柴冲村、汪堰村九个行政村，地域坐标为东经117°03’42”～117°10’21”，北纬31°51’58”～31°57’57” ，北至汪堰村，南至陈龙村，东至柴冲村，西至崔岗村。地域保护面积为32.58平方公里，常年种植面积为400公顷。 　　2独特自然生态环境 　　2.1气候情况 　　保护区域属亚热带季风气候与暖温带半湿润气候的过度地带，四季分明，气候温和，雨量适中，日照充足，无霜期243天，年降水量900～1000㎜。年平均气温17℃，气温年较差26.5℃。春秋两季气温升降率较大，平均每月6℃左右，年平均日照时数2163小时，日照率为49%，4～10月日照时数占年平均日照时数的65.3%。大于０℃的积温为5498℃，大于或等于5℃的积温为5235℃，持续日数为264天，大于或等于10℃的积温为4886℃，持续日数为226天。 　　2.2土壤地形地貌情况 　　保护地域地形为岗冲起伏的残丘，属八岗九冲典型的江淮分水岭脊柱骨，平均海拔高度为30～40米，南低北高，东低西高，波状起伏，畔畈交错。土质大部分为黄白土，兼有少量的褐粘土，北部滁河沿岸为黄砂土，其土壤检测指标为：氮：0.98、磷：0.87、钾：11.85、pH值：5.02。 　　2.3水文情况 　　保护地域于江淮分水岭南侧，属于长江水系。滁河干渠自西向东，流经保护地域的西、北部，流量为31立方米/秒，灌溉面积3.72万公顷。西有自然河自北向南流往董埔水库，总库容2.42亿立方米，常年蓄水6000～7000万立方米。境内还有明星水库、王大塘水库，地下水资源丰富。 　　3特定生产方式 　　3.1产地选择 　　产地无对农业种植生产有害的污染源，选择空气清新、水质纯净、土壤未受污染、地势平坦、集中连片、光照充足、排灌良好的地块。 　　3.2品种选择 　　选择抗病、耐低温弱光、优质早熟花皮中小型品种。 　　3.3生产管理 　　3.3.1育苗 　　2月中上旬育苗 　　3.3.2整地施基肥。 　　深耕冻土，移栽前每667㎡撒施沤制菜籽饼100kg、硫酸钾复合肥25kg，含有多种有益菌的有机肥50kg，烘干纯鸡粪50kg，生石灰粉50kg。旋耕20cm，打碎土块，6.5米跨度的大棚，做两条瓜畦，上边平铺灌溉带，畦沟宽30cm、深20cm。 　　3.3.3定植 　　3月15日前后，选苗龄30～35天、生理苗龄3～4片真叶、苗高10～13cm的健壮苗定植，每667㎡定植600～700株。及时浇定根水，覆盖地膜，设置小拱棚。 　　3.3.4定植后的管理。 　　3.3.4.1通风 　　定植后，封闭大棚。3天缓苗后，根据天气情况，调整通风时间和通风量。一般，10：00先揭小棚膜，再大棚通风；15：00先盖小棚膜，16：00停止大棚通风。 　　3.3.4.2整枝 　　定植30天后，选择晴天双蔓整枝。及时除去其余子蔓和孙蔓。 　　3.3.4.3人工辅助授粉及留果 　　选留主蔓上第2、3雌花或侧蔓上第1、2雌花，于雌花开放时，采摘健壮雄花，将花粉均匀涂抹在雌花的柱头上，以目测看见花粉为宜。如遇阴雨天雄花粉不多时，可采取雌花反复用多个雄花授粉确保座果率。一般授粉后10天左右，每株选留一个果实。摘除多余果实。 　　3.3.4.4追肥及浇水 　　当幼瓜长至鸡蛋大小时，视植株长势追肥，一般每667㎡追含硫酸钾的肥料。采取膜下滴灌追肥浇水。座果后应保证充足的水分供应，采收前7～10天停止浇水。 　　3.3.5病虫害防治 　　坚持预防为主、综合防治原则，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，配合合理使用化学防治。 　　实行3年以上轮作；选用抗病品种；嫁接栽培；创造适宜的生育环境条件，培育适龄壮苗；测土平衡施肥，施用经无害化处理的有机肥，合理使用化肥；清洁田园。 　　积极保护利用天敌，防治病虫害。使用印楝素、苦参碱等植物源农药和康壮素、Bt等生物源农药，防治病虫害。 　　阳光晒种，温汤浸种，银膜驱避，黄板诱杀，防虫网阻隔，频振灯诱杀，糖酒液诱杀。 　　严格执行GB4285和GB/T8321的规定。注意交替用药，合理混用。不准使用禁用农药，严格控制农药使用浓度及安全间隔期。 　　3.4采收 　　一般在授粉座果后30天左右，根据授粉日期的标记，在预计成熟的时候，采样瓜剖开果实，测其糖度并品尝，确认成熟后，按标记分批在上午采收。 　　3.5生产记录 　　建立层层质量管理制度和质量追溯制度，严格按照生产区质量安全管理规定，详细记录肥料、农药等投入品的种类、使用时间、用量等。 　　4产品品质特色及质量安全规定 　　4.1外在感官特征 　　果实中小型，中型瓜圆形，小型瓜椭圆型。果形正，果皮薄、光滑有光泽，外皮底色浅绿色并均匀分布锯齿状深绿色条纹。 　　4.2内在品质指标 　　果肉多汁甘甜、可口，脆熟型，果实水分86.5～89.5 g/100g，总糖3.2～7.5 g/100g，蛋白质， 0.9～1.1 g/100g，维生素C， 4.5～5.9 mg/100g，维生素E 0.05～0.1mg/100g，钙6～8 mg/100g，磷 11～17 mg/100g，钾110～120 mg/100g，镁10.5～12 mg/100g，蛋氨酸5.5～6.5 mg/100g。 　　4.3安全要求 　　严格按照GB4285农药安全使用标准、GB/T8321农药合理使用准则、GB16715.1瓜菜作物种子瓜类、NY/T496肥料合理使用准则 通则、NY5110无公害食品西瓜产地环境条件、NY/T5111无公害食品西瓜生产技术规程等的规定组织生产。 　　5农产品地理标志使用规定 　　5.1符合下列条件的单位和个人，可以向登记证书持有人申请使用产品地理标志。 　　5.1.1生产经营的农产品产自登记确定的地域范围； 　　5.1.2已经取得登记农产品相关的生产经营资源； 　　5.1.3能够严格按照规定的质量技术规范组织开展生产经营活动； 　　5.1.4具有地理标志农产品生产开发经营能力。 　　5.2使用农产品地理标志，应该与持证人签订使用协议，在协议中规定使用的范围、数量和相关的责任义务。 　　5.3农产品地理标志使用人有下列权利。 　　5.3.1可以在产品及其包装上统一使用农产品地理标志； 　　5.3.2可以使用登记的农产品地理标志，进行宣传和参加展览、展示及展销。 　　5.4农产品地理标志使用人应该履行如下义务。 　　5.4.1自觉接受登记证书持有人的监督和检查； 　　5.4.2保证地理标志农产品的品质和信誉； 　　5.4.3正确规范地使用农产品地理标志。 　　5.5地理标志农产品的生产经营者，应当建立质量控制追溯体系，农产品地理标志登记证书持有人和标志使用人，对地理标志农产品的质量和信誉负责。 　　5.6任何单位和个人不得伪造、假冒农产品地理标志和等记证书。 　　5.7鼓励单位和个人对农产品地理标志进行社会监督。 　　(来源：中华人民共和国农业农村部公告 2015年2月10日)

一、地理标志产品名称 三十岗西瓜。 二、申请人 合肥市庐阳区三十岗乡瓜果协会。 三、产地范围 三十岗乡所辖崔岗村、瞿嘴村、堰稍村、三十岗村、陈龙村、东瞿村、风景村、柴冲村、汪堰村九个行政村。地理坐标：东经 117°03′42″～117°10′21″，北纬 31°51′58″～31°57′57″。 四、质量要求 （一）品种  抗病、耐低温弱光、优质早熟花皮中小型品种。 （二）立地条件  海拔 30～40m，水质纯净、土壤未受污染、地势平坦、集中连片、光照充足、排灌良好的地块。 （三）栽培管理  1. 育秧管理。采用温室或大棚等设施进行育苗。种子温水浸泡 12-24 小时，晾干后栽种。2 月上旬为播种期。 2. 整地施肥。移栽前深耕冻土，撒施沤制菜籽饼、硫酸钾复合肥、含有多种有益菌的有机肥、烘干纯鸡粪及生石灰粉。 3. 定植。3 月 15 日前后，选苗龄 30-35 天、生理苗龄 3～4片真叶、苗高 10～13cm 的健壮苗定植，每 667m2 定植600～700 株。 4. 水肥管理。幼瓜长至鸡蛋大小时，视植株长势追肥，每667m2 追含硫酸钾的肥料。采取膜下滴灌追肥浇水。坐果后应保证充足的水分供应，采收前 7-10 天停止浇水。 5. 整枝。定植 30 天后，选择晴天双蔓整枝，及时除去其余子蔓和孙蔓。 （四）收获  授粉坐果后 30 天左右，测其糖度并品尝，按标记分批在上午采收。 （五）质量特色  1. 感官特色。果实中小型，中型瓜圆形，小型瓜椭圆形。果形正，果皮薄、光滑有光泽，外皮底色浅绿色并均匀分布锯齿状深绿色条纹；果肉多汁甘甜、可口。 2. 理化指标。水分 86.5～89.5g/100g，总糖 3.2～7.5g/100g，蛋白质 0.9～1.1g/100g，维生素 C 4.5～5.9mg/100g，维生素 E0.05～0.1mg/100g，钙 6～8mg/100g，磷 11～17mg/100g，钾110 ～ 120mg/100g ， 镁 10.5 ～12mg/100g ， 蛋 氨 酸 5.5 ～6.5mg/100g。 3. 安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。 五、专用标志使用 三十岗西瓜产地范围内的生产者，可向安徽省合肥市庐阳区知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经安徽省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。三十岗西瓜的检测机构由安徽省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。 来源：国家知识产权局地理标志产品认定公告 (第632号)