地标登记GI四川自贡市综合评分 85
荣县黑山羊
荣县黑山羊头大小适中，额髋面平，鼻梁微隆；耳中等大小，竖耳；全身毛呈纯黑色、光滑有光泽，成年公羊有毛髯，颈部、肩部、股部披蓑衣状长毛，沿背脊有粗黑长毛，部分额部有鬏毛；蹄质坚实呈黑色，荣县黑山肉羊色红润，肌纤维致密，肉质细嫩，煮熟后，口感细嫩，鲜香不腻，无膻味。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
四川省自贡市荣县现辖行政区域
登记凭证
- GIM 商标
- 50665668
- 数据编号
- SINOGI09523
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
四川省自贡市荣县现辖行政区域
品质特征
荣县黑山羊头大小适中，额髋面平，鼻梁微隆；耳中等大小，竖耳；全身毛呈纯黑色、光滑有光泽，成年公羊有毛髯，颈部、肩部、股部披蓑衣状长毛，沿背脊有粗黑长毛，部分额部有鬏毛；蹄质坚实呈黑色，荣县黑山肉羊色红润，肌纤维致密，肉质细嫩，煮熟后，口感细嫩，鲜香不腻，无膻味。
注册登记信息
GIM 商标50665668