曲溪绿茶

一、地理标志产品名称 曲溪绿茶。 二、申请人 长阳土家族自治县资丘镇农技服务中心。 三、产地范围 以资丘镇曲溪流域为中心的清江沿线河谷地带，包括鸭子口乡分水溪以西县域内清江两岸的静安、巴山、马莲坪、西湾、陈家坪、竹园坪、西阳坡、五房岭、泉水湾、凉水寺、淋湘溪、中溪、对舞溪、天池口、青龙、板凳坳、梁山坝、枝柘坪等18个行政村。地理坐标：东经110°23′37″～110°54′38″，北纬30°17′03″～30°28′08″。 四、质量要求 （一）品种 鄂茶13、乌牛早宜昌大叶种、福鼎大白茶。 （二）立地条件 土壤多为砂页岩、泥质砂岩母质，质地为山地黄壤、黄棕壤、砂质土壤，土壤pH值4.5～6.5。 （三）栽培管理 1. 苗木选择。高＞20cm，茎粗＞2mm，侧根数＞2根，苗木纯度100%，无病虫害的苗木。 2. 定植时间。春季定植2月中旬至3月中旬；秋季定植10月中旬至11月中旬。 3. 栽植密度。单条种植：行距130cm，株距30cm，每穴茶苗2～3株；双条种植：大行距150cm，小行距40cm，株距30cm，每穴茶苗1～2株。 4. 栽种。沟底施有机肥，间隔20天左右后，按照行株距种植，移栽时根系舒展，浇足“定根水”。 5. 定型修剪。第一次修剪高度离地15～20cm；第二次修剪高度离地25～30cm；第三次修剪高度离地40～50cm。 6. 肥培管理。每年10月-11月采用沟施法，于当年2月上旬和6月下旬各施一次。 （四）采收贮藏 1. 采摘。 特级：单芽或一芽一叶初展超过95%。 一级：一芽一叶、一芽二叶初展超过95%。 二级：以一芽二、三叶为主。 2. 加工。鲜叶摊放→杀青→摊凉→揉捻→初烘→摊凉回潮→复烘提香。 3. 包装和贮藏。环境清洁、干燥、阴凉、无异味。 （五）质量特色 1. 感官特色。外形茶条紧秀略弯，色泽翠绿，白毫显露；内质香气清高持久，汤色嫩绿明亮，滋味醇厚，叶底嫩绿匀齐。 2. 理化指标。水分≤7.0%、水浸出物≥38.0%、茶多酚≥18.0%、游离氨基酸≥3.0%。 3. 安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。 五、专用标志使用 曲溪绿茶产地范围内的生产者，可向湖北省宜昌市长阳土家族自治县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经湖北省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。曲溪绿茶的检测机构由湖北省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。 （来源：国家知识产权局地理标志产品认定公告 第640号)）