青州山楂

一、品种  　　“敞口”山楂。 　　二、立地条件  　　产地范围内海拔156m至415m，土壤类型为褐土，土层厚度≥50cm，土壤pH值5.5至7.5，土壤有机质含量≥1.2％。年平均气温13.1℃。 　　三、栽培管理  　　1. 育苗：采用当地野生山楂为砧木，从本地“敞口”山楂母株上采接穗的嫁接苗。  　　2. 栽植：3月中旬至4月上旬或10月下旬至11月上旬栽植，栽植时需要配置授粉树，每667㎡(亩)栽植密度≤56株。  　　3. 整形修剪：采用疏散分层形，树体通风透光。  　　4. 施肥：每667㎡(亩)开沟施腐熟有机肥3000kg至4000kg。  　　5. 浇水：在萌芽前、果实发育期、果实成熟前、土壤封冻前各浇水1次，其它时间视墒情而定。  　　6. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。  　　四、采收  　　10月下旬，果面全红，有光泽，果点明显，果实手感有弹性时采收。 　　五、质量特色  　　1．感官特色：果实呈扁平形，100％着红色，无锈斑。 　　2．理化指标：单果重≥7g，可食率≥80％，总糖≥10.0％，维生素C含量≥42mg/100g。 　　3．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。 　　地理标志产品 2014年第44号公告 2014年4月16日

地理标志证明商标公告 2011年7月27日