地标登记GI山东潍坊市综合评分 85
青州蜜桃
皮薄，肉脆，多汁，味甜，离核。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
山东省青州市五里镇、普通镇、邵庄镇、庙子镇、云门山街道办事处等5个镇、街道办事处现辖行政区域。
登记凭证
- GIM 商标
- 7538715
- PGI 产品
- 2006年第122号
- 数据编号
- SINOGI00562
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
pH值 为7.0至7.4
产地范围
山东省青州市五里镇、普通镇、邵庄镇、庙子镇、云门山街道办事处等5个镇、街道办事处现辖行政区域。
品质特征
皮薄，肉脆，多汁，味甜，离核。
详细介绍
青州，地处鲁中腹地，作为古九州之一，人文资源积淀深厚，地域文化特色鲜明，是全国著名的历史文化名城，素有“海岱明珠"、“东方花都”之美誉。青州市位于东径11810'~118°46'，北纬36°24'~36*56，面积1569平方公里，人口97万。一方水土养一方人，也养一方桃。青州蜜桃主产区位于青州市的西南山区，地处云门山、驼山脚下。该区域为石灰岩低山丘陵区，山脉呈西南——东北走向，是沂山山脉的延伸。境内群山起伏，沟谷纵横，植被丰富，果树树种繁多。本区域内气候资源丰富，土壤适宜，环境优美，非常适宜青州蜜桃的生长发育。并且本区域还是果树生产无疫区故果实着色好，品质佳。该地区为丘陵山地，在青州蜜桃成熟季节昼夜温差大，有利于糖分的积累与表面的着色。青州西南山区得天独厚的土壤气候条件和气候环境是最适宜青秋末冬初，在诸桃皆已谢世之时，在青州市西南山区，一个个果色鲜艳的桃子正压满枝头。它以果肉丰满、色泽浓艳、肉质细嫩、清香脆甜、晚熟耐藏、汁多味美而备受人们的喜爱，它就是被历代列为贡品的青州蜜桃。中国传统名、优特产，中国地理标志商标产品，
注册登记信息
GIM 商标7538715
PGI 产品2006年第122号
官方文档
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青州蜜桃 地理标志产品质量技术要求▾
（一）品种。
青仲蜜、青霜蜜、冬雪蜜。
（二） 立地条件。
保护范围内石灰岩风化而成的壤土，表土为壤土，心土为粉砂粘壤土；或表土为粉砂壤土，心土为壤土。土层厚度≥60cm，土壤容重为1.12 g/cm3至1.44g/cm3，土壤pH值为7.0至7.4，有机质≥1.0％。
（三） 栽培管理技术。
1.苗木培育：
（1）砧木：以实生苗为基砧。
（2）嫁接：用青仲蜜、青霜蜜和冬雪蜜的成熟枝条进行嫁接。
2.栽植密度：栽植密度≤84株/666.7?（亩）。
3.树形：采用自然开心形或纺锤形。
4.施肥：以有机肥为主，每公顷≥30t。
5.浇水：一般情况下年浇水3至4次。采收前20天停止浇水。无水浇条件的园片，应用穴贮肥水、地面覆盖等方法。
6.修剪：采用冬季与夏季修剪相结合。幼旺树和初果期树采用疏枝、缓放等方法，提早结果。对盛果期的树应采取疏枝与短截等方法，确保树势稳定，通风透光，持续丰产。
（四）收获与贮藏。
1.采摘：青仲蜜9月下旬成熟采收，青霜蜜10月上旬成熟采收，冬雪蜜11月上旬成熟采收。
2.贮藏：作为贮藏的蜜桃应提前8天至10天采收。贮藏方法为常温、冷藏和气调贮藏三种。最佳贮藏温度为0℃至4℃，相对湿度为90％至95％。
（五）质量特色。
(来源：国家质量监督检验检疫总局2006年第122号公告 2006年9月4日)