地标登记GI山西忻州市综合评分 85
偏关小米
偏关小米品种主要来源于张杂谷，所产小米米粒匀碎，色泽金黄，米香醇厚，口感光滑
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
偏关县现辖行政区域
登记凭证
- PGI 产品
- 2025年第640号公告
- AGI 农产品
- AGI01737
- 数据编号
- SINOGI05254
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
偏关县现辖行政区域
品质特征
偏关小米品种主要来源于张杂谷，所产小米米粒匀碎，色泽金黄，米香醇厚，口感光滑
详细介绍
偏关小米产于山西省忻州市偏关县，具有悠久的原始农垦文化底蕴，据《偏关县志》记载，谷子种植面积1951年为152704亩、1963年为130774亩，2012年为143000亩。据历史文献记载，谷子为偏关县缴纳公粮主要品种，且每年保持在15万斤左右。而且当地还有用小米做酸粥吃的习俗。《偏关县志》记载：相传战乱年间，主人淘米准备入锅，发生战乱，待战后归来舍不得弃之而熬粥吃来，结果发现适口性更好一直延续至今。过去在“十年九旱”的困难时期，偏关人靠小米度过了饥荒年代；现在，偏关成为山西省推广张杂谷子最早、种植面积最大、农民得实惠最多的县，产量和效益也成倍增长。
注册登记信息
PGI 产品2025年第640号公告
AGI 农产品AGI01737
官方文档
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偏关小米 地理标志产品保护要求▾
一、地理标志产品名称
偏关小米。
二、申请人
偏关县农业产业发展中心。
三、产地范围
新关镇、窑头乡、楼沟乡、尚峪镇、老营镇、水泉镇、万家寨镇、老牛湾镇等8个乡镇136个行政村。地理坐标：东经111°26′～112°00′，北纬39°12′～39°39′。
四、质量要求
（一）品种
张杂谷子3号、张杂谷子6号等。
（二）立地条件
土壤类型为沙壤土，有机质≥1.7269%，全氮≥0.645%，有效磷≥0.055%，速效钾≥1mg/100g。
（三）栽培管理
1. 整地。秋收后深耕20～30cm，土壤封冻时进行冬灌。春季地表化冻后顶凌耙耱。
2. 施肥。每亩施优质农肥2000kg、复合肥10～15kg做底肥；在拔节期、开花期每亩追施尿素8～10kg。
3. 播种。4月25日至5月5日。亩用0.3kg谷种，一般亩留苗0.8万株。
4. 田间管理。谷子出苗后30-50天内，及时中耕除草。
（四）采收
谷穗95%以上籽粒发黄时收割。
（五）质量特色
1. 感官特色。偏关小米品种主要来源于张杂谷，所产小米米粒匀碎，色泽金黄，米香醇厚，口感光滑。
2. 理化指标。维生素B1≥0.4mg/100g，维生素B2≥0.13mg/100g，钙≥15.8mg/100g，铁≥3.2mg/100g，镁≥110mg/100g，锌≥2.56mg/100g。
3. 安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
偏关小米产地范围内的生产者，可向山西省忻州市偏关县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经山西省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。偏关小米的检测机构由山西省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
（来源：国家知识产权局地理标志产品认定公告 第640号)）