南召一化性柞蚕

一、地理标志产品名称  南召一化性柞蚕。  二、申请人  南召县农业技术推广中心。  三、产地范围  河南省南阳市南召县城关镇、云阳镇、南河店镇、留山镇、白土岗镇、板山坪镇、乔端镇、城郊乡、小店乡、皇后乡、太山庙乡、石门乡、四棵树乡、马市坪乡、崔庄乡等15个乡镇。地理坐标：东经111°55′～112°51′，北纬33°12′～33°43′。  四、质量要求  （一）品种  33、101、豫大1号。  （二）养殖环境  土壤类型有黄棕土、潮土、水稻土、棕壤土、紫色土、砂礓黑土，pH值5.5～7.5，有机质含量1.7%。  （三）养殖管理  1. 孵卵。出蚕前14天开始加温暖卵。  2. 收蚁。暖卵13-15天出蚁蚕后，每日9时收蚁，采用引枝收蚁法收蚁。  3. 移蚕与匀蚕。移蚕采用六移法，在眠前和起后，通过剪枝15～20cm进行移蚕，视叶量、叶质和密度情况进行匀蚕。  4. 窝茧。蚕茧量达20%时移入茧场，取食2天后营茧。  （四）采茧  晴天在营茧后第9天、阴天在营茧后第10天开始采茧。  （五）质量特色  1. 感官特色。外观呈长椭圆形，蛹成黄色，色泽好，口感鲜香。解舒率和出丝率高，生丝光泽好、拉力强、易染色。  2. 理化指标。蛋白质含量≥13.4g/100g（占干物质的59%以上），富含矿物质元素及营养成分，钙含量≥248mg/kg，锌含量≥26.2mg/kg，硒含量≥0.0732mg/kg，镁含量≥781mg/kg，氨基酸总量≥9.53g/100g。  3. 安全及其他质量要求。安全及其他质量要求应符合国家相关规定。  五、专用标志使用  南召一化性柞蚕产地范围内的生产者，可向河南省南阳市南召县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经河南省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。南召一化性柞蚕的检测机构由河南省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。 来源：国家知识产权局地理标志产品认定公告 第646号