GI福建漳州市综合评分 85
南靖正冬蜜
色泽为浅琥珀色，较易结晶，质地优良，味甘而略带特有苦味。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
南靖县现辖行政区域。
登记凭证
- GIM 商标
- 10202339
- 数据编号
- SINOGI02228
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
南靖县现辖行政区域。
品质特征
色泽为浅琥珀色，较易结晶，质地优良，味甘而略带特有苦味。
详细介绍
早在明朝正德十二年（公元1517年），南靖的蜂蜜就已被尊崇为御用食品（贡品）。曾氏祖先就在这片得天地之灵气的土楼王国建起了蜂蜜园，经过八十多年孜孜不倦的努力，形成了今日欣欣向荣的嘉贸蜂业。嘉贸蜜蜂园是一家集养蜂生产、蜂产品加工销售为一体的现代化蜂产品生产加工企业，主要产品均来源于虎伯寮国家级自然保护区及南靖树海养蜂基地的花海林区，从而保证了蜂产品的原生态品质。源于中药树种－五加科鹅掌柴花蜜，是岭南特有冬季蜜种，故俗称“冬蜜”。色泽为浅琥珀色，较易结晶，质地优良，味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外，还有发汗解表、祛风除湿之功效，对感冒发热、咽喉肿痛、风湿关节痛有较好辅助疗效。是带有中药特色的蜂蜜品种，深受东南亚地区人们喜爱。
注册登记信息
GIM 商标10202339
常见问答与鉴别指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「南靖正冬蜜」的地理标志保护产地范围是哪里？▾
「南靖正冬蜜」官方核定的地理标志保护产区范围为：南靖县现辖行政区域。（行政归属于福建 漳州市）。在此法定保护范围之外生产的产品，不得使用该地理标志专用名称与专用标志。
「南靖正冬蜜」具有哪些独特的品质特征与风味？▾
【感官品质】：色泽为浅琥珀色，较易结晶，质地优良，味甘而略带特有苦味。
「南靖正冬蜜」的官方登记信息与批准标准是什么？▾
「南靖正冬蜜」已纳入国家地理标志保护名录，相关核准登记信息如下：
地理标志证明/集体商标注册号（GIM）：10202339
知识库数据编号：SINOGI02228