地标登记GI黑龙江哈尔滨市综合评分 85
居仁大米
独特的气候、土壤和灌溉条件，形成居仁大米产品外形美观，品质优良的总体特征。居仁大米颗粒饱满细长，整齐均匀，晶莹剔透，色泽清白透明。大米蒸煮后米粒油润有光泽，香味浓郁，入口香甜，香糯爽口有弹性，口感极佳，且冷饭不回生。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
黑龙江省哈尔滨市宾县现辖行政区域
登记凭证
- PGI 产品
- 2025年第640号公告
- AGI 农产品
- AGI01909
- 数据编号
- SINOGI05842
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
黑龙江省哈尔滨市宾县现辖行政区域
品质特征
独特的气候、土壤和灌溉条件，形成居仁大米产品外形美观，品质优良的总体特征。居仁大米颗粒饱满细长，整齐均匀，晶莹剔透，色泽清白透明。大米蒸煮后米粒油润有光泽，香味浓郁，入口香甜，香糯爽口有弹性，口感极佳，且冷饭不回生。
详细介绍
宾县耕地肥沃且多平原，适宜居仁水稻种植，被誉为“鱼米之乡”。居仁大米颗粒饱满细长，整齐均匀，晶莹剔透，色泽清白透明。大米蒸煮后米粒油润有光泽，香味浓郁，入口香甜，香糯爽口有弹性，口感极佳，且冷饭不回生。
注册登记信息
PGI 产品2025年第640号公告
AGI 农产品AGI01909
官方文档
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居仁大米 地理标志产品保护要求▾
一、地理标志产品名称
居仁大米。
二、申请人
宾县居仁水稻种植技术协会。
三、产地范围
黑龙江省哈尔滨市宾县居仁镇的吉祥、三合等7个村，以及满井镇的6个村共计13行政村。地理坐标：东经126°55′41″～128°19′17″，北纬45°30′37″～46°01′20″。
四、质量要求
（一）品种
创新99、龙阳16等品种。
（二）立地条件
土壤类型为草甸土、黑土、黑钙土和沼泽土，地势低平，平均海拔162m左右，土壤有机质含量平均＞5%。
（三）栽培管理
1. 施肥。增施农家肥，少施化肥。每公顷需发好倒细农肥22500kg、鸡鸭粪2250kg、草木灰2250kg。插秧后到分蘖前，每公顷追返青分蘖肥75kg，追叶面有机肥2kg。
2. 除草。在水稻生育期进行人工除草；荒草地块，可在水稻返青后，每公顷用苯噻酰草胺＋苄嘧磺隆1kg。施药后，保持水层3～5cm，保水5-7天。
3. 防虫灭病。采用生物防治技术，对稻瘟病用生物性农药春雷霉或井岗霉素，每公顷450～750g1000倍液叶喷。
（四）采收
当籽粒的90%以上变黄成熟时进行收获，采用人工或机械收割，割后应捆成小捆进行自然晾晒，并经常翻动，当水分下降到15%时，再进行脱粒。
（五）质量特色
1. 感官特色。米粒粗长饱满，晶莹剔透。
2. 理化指标。粗蛋白含量＞6%，直链淀粉含量＞22%，支链淀粉（占淀粉）＞77%，胶稠度＞77mm。
3. 安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
居仁大米产地范围内的生产者，可向黑龙江省哈尔滨市宾县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经黑龙江省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。居仁大米的检测机构由黑龙江省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
（来源：国家知识产权局地理标志产品认定公告 第640号)）