地标登记GI湖南张家界市综合评分 85
江垭峡谷鳙鱼
江垭峡谷鳙鱼体型饱满，体色乌黑，有光泽，鳞片完整，不易脱落，活动能力强，尾部力量大，鳃鲜红，鳃丝清晰，肌肉坚实：鱼肉细嫩、鲜香、清甜，无泥土腥味。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
湖南省张家界市慈利县现辖行政区域
登记凭证
- AGI 农产品
- AGI02414
- 数据编号
- SINOGI07079
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
湖南省张家界市慈利县现辖行政区域
品质特征
江垭峡谷鳙鱼体型饱满，体色乌黑，有光泽，鳞片完整，不易脱落，活动能力强，尾部力量大，鳃鲜红，鳃丝清晰，肌肉坚实：鱼肉细嫩、鲜香、清甜，无泥土腥味。
注册登记信息
AGI 农产品AGI02414