地标登记GI福建南平市综合评分 85
建盏
胎质厚实坚硬,釉面古朴,纹理变幻多样。器形为茶盏,胎体厚重,胎色灰黑;胎釉结合致密,各盏釉面纹理具有唯一性。

选购验真卡
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法定产区
福建省南平市建阳区现辖行政区域。
登记凭证
- PGI 产品
- 2016年第128号
- 数据编号
- SINOGI04999
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。
官方品质指标
水分 为26%
产地范围
福建省南平市建阳区现辖行政区域。
品质特征
胎质厚实坚硬,釉面古朴,纹理变幻多样。器形为茶盏,胎体厚重,胎色灰黑;胎釉结合致密,各盏釉面纹理具有唯一性。
详细介绍
建盏,福建省南平市建阳区特产,中国国家地理标志产品。建盏多是口大底小,有的形如漏斗;且多为圈足且圈足较浅,足根往往有修刀(俗称倒角),足底面稍外斜;少数为实足(主要为小圆碗类)。造型古朴浑厚,手感普遍较沉。建盏分为敞口、撇口、敛口和束口四大类,每类分大、中、小型;小圆碗归入小型敛口碗类。敞口碗:口沿外撇,尖圆唇,腹壁斜直或微弧,腹较浅,腹下内收。浅圈足。形如漏斗状,俗称“斗笠碗”。2016年12月,原国家质检总局批准对“建盏”实施地理标志产品保护。
注册登记信息
PGI 产品2016年第128号
官方文档
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建盏 地理标志产品质量技术要求▾
一、产品种类
本产品为黑釉茶盏,按釉面纹理分为兔毫、油滴及其它纹理(鹧鸪斑、乌金、曜变和杂色釉)。
二、原料要求
1. 主要原料
黄泥、粘土、红土、釉石,产自保护区内,主要特点是含Fe2O3高。
2. 辅助原料
草木灰、松柴
3. 胎泥化学组分含量如下:
化学组分 |
SiO2 |
Al2O3 |
Fe2O3 |
K2O |
TiO2 |
MgO |
Na2O |
含量/(%) |
62~68 |
21~25 |
6~10 |
2~4 |
l~1.6 |
0.1~0.5 |
0.05~0.12 |
4. 釉石化学组分含量如下:
化学组分 |
SiO2 |
Al2O3 |
CaO |
Fe2O3 |
K2O |
MgO |
P2O5 |
TiO2 |
Na2O |
含量/(%) |
60~63 |
18~19 |
5~8 |
4.5~8 |
0~3 |
0~2 |
﹥1 |
0.5~0.9 |
0~0.1 |
三、加工工艺
(一)工艺流程
主要制作工艺流程为胚泥制备→拉坯造型→烘干施釉→高温烧制。
(二)工艺要点
胚泥制备:黄泥、粘土、红土等为主要原料按制盏要求进行配比,放入池内浸泡、搅拌成浆,用100至200目网筛过滤再浸泡、搅拌、过滤,重复4~5次后,制成膏状泥,密封放置于遮阳处陈腐,使胚泥达到组织均匀、细腻、无可见杂质,水分为26%~28%,细度为过100目筛余量小于0.5%。
拉坯造型:采用手工拉坯和半手工拉坯。
烘干施釉:成型胚体晾干到一定程度后进行修胚,修胚后进行烘干素烧再施釉或修胚后直接施釉,采用内荡和外浸的方法半露胎施釉,靠近底足外侧部分不施釉。
高温烧制:采用传统柴窑、电窑和气窑三种方式烧制。烧制过程控制窑内气氛为氧化焰或还原焰,并在1200℃~1400℃高温下一次烧制而成。
四、质量特色
(一)外观质量特色
胎质厚实坚硬,釉面古朴,纹理变幻多样。器形为茶盏,胎体厚重,胎色灰黑;胎釉结合致密,各盏釉面纹理具有唯一性。
(二)胎体Fe2O3含量:6%-10%。
(三)吸水率:≤5.0%。
(四)抗热震性:
直径<17.5cm的产品在180℃至20℃水中热交换一次不裂。直径≥17.5cm的产品在160℃至20℃水中热交换一次不裂。
(五)安全及其他质量技术要求
产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
(来源:国家质量监督检验检疫总局2016年第128号公告 2016年12月28日)
福建省知识产权局发布了 关于福建省安溪龙扬茶业有限公司等120家使用地理标志产品专用标志企业信息变更的公告〔2020〕7号▾
2020年12月24日,福建省知识产权局发布了关于福建省安溪龙扬茶业有限公司等120家使用地理标志产品专用标志企业信息变更的公告〔2020〕7号。
截至2020年12月20日,已核准使用地理标志保护产品专用标志的安溪龙扬茶业有限公司等120家企业,因注册登记信息变更、行政区划调整、历史信息错误等原因,原核准使用地理标志保护产品专用标志的企业名称发生变化,上述企业已办理相应企业登记变更。现根据地理标志保护产品专用标志使用相关规定,对此类企业变更后的企业注册登记信息予以公告。
福建省知识产权局发布了关于福建省安溪龙扬茶业有限公司等120家使用地理标志产品专用标志企业信息变更的公告可见相关链接http://scjgj.fujian.gov.cn/zt/fjzscq/sbydlbz/202012/t20201224_5500074.htm。
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