GI福建漳州市综合评分 85
佳州岛贴沙鱼
体似牛舌，可食率达90%以上，肉色洁白，肉质坚实，口感鲜滑，肥而不腻，营养丰富。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
云霄县漳江湾现辖行政区域内
登记凭证
- GIM 商标
- 25226348
- 数据编号
- SINOGI07605
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
云霄县漳江湾现辖行政区域内
品质特征
体似牛舌，可食率达90%以上，肉色洁白，肉质坚实，口感鲜滑，肥而不腻，营养丰富。
注册登记信息
GIM 商标25226348
官方文档
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佳州岛贴沙鱼地理标志证明商标管理规则▾
商标局地理标志证明商标公告2018年11月6日
常见问答与鉴别指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「佳州岛贴沙鱼」的地理标志保护产地范围是哪里？▾
「佳州岛贴沙鱼」官方核定的地理标志保护产区范围为：云霄县漳江湾现辖行政区域内（行政归属于福建 漳州市）。在此法定保护范围之外生产的产品，不得使用该地理标志专用名称与专用标志。
「佳州岛贴沙鱼」具有哪些独特的品质特征与风味？▾
【感官品质】：体似牛舌，可食率达90%以上，肉色洁白，肉质坚实，口感鲜滑，肥而不腻，营养丰富。
「佳州岛贴沙鱼」的官方登记信息与批准标准是什么？▾
「佳州岛贴沙鱼」已纳入国家地理标志保护名录，相关核准登记信息如下：
地理标志证明/集体商标注册号（GIM）：25226348
知识库数据编号：SINOGI07605