地标登记GI福建宁德市综合评分 85
黄田马蹄笋
笋形似马蹄，笋壳米黄色，笋肉厚实脆嫩，味鲜甜可口。膳食纤维、植物性多糖丰富、低脂肪、低热量。
选购验真卡
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法定产区
古田县黄田镇现辖行政区域。
登记凭证
- GIM 商标
- 4914014/4914013
- 数据编号
- SINOGI00790
上市与选购时间
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官方品质指标
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产地范围
古田县黄田镇现辖行政区域。
品质特征
笋形似马蹄，笋壳米黄色，笋肉厚实脆嫩，味鲜甜可口。膳食纤维、植物性多糖丰富、低脂肪、低热量。
详细介绍
马蹄笋,又名绿笋（Bambusaoldhami），是绿竹幼苗期，属禾木科慈竹属，为合轴型从生竹，是我国南方优良的笋、材两用竹种，因其笋形似马蹄，故称“马蹄笋”。马蹄笋性喜湿润，不耐严寒，要求年平均气温在18-20℃之间，最低温度不低于-5℃，无霜期短或基本无霜方可越冬,降雨量要求在1400-2000mm，要求种植土层深厚、土质疏松、肥沃，富含腐殖质，酸碱度适宜（PH值4.7-7）富含有机质和矿物质的砂质土壤或砂质土，在海拔400米以下方可种植，土壤以黄红土壤为好，同时要求种植地的水源充足。生长在以武夷山脉闽江中游古田县黄田镇双坑村为中心的方圆10公里范围云雾缭绕的闽江两岸的“黄田马蹄笋”是马蹄笋中的佼佼者。
注册登记信息
GIM 商标4914014/4914013
黄田马蹄笋4914014（新鲜马蹄笋）、黄田马蹄笋4914013（马蹄笋干等）
官方文档
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黄田马蹄笋 地理标志证明商标管理规则▾
（来源：商标局地理标志证明商标公告 2018年8月13日）