地标登记GI贵州安顺市综合评分 85
黄果树矿泉水
无色、无臭、无味、无沉淀，清冽甘甜，水质、口感上佳。
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法定产区
贵州省镇宁自治县城关镇果寨村、扁担山乡凹子寨村共2个行政村现辖行政区域。
登记凭证
- PGI 产品
- 2014年第129号
- 数据编号
- SINOGI04241
上市与选购时间
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官方品质指标
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产地范围
贵州省镇宁自治县城关镇果寨村、扁担山乡凹子寨村共2个行政村现辖行政区域。
品质特征
无色、无臭、无味、无沉淀，清冽甘甜，水质、口感上佳。
详细介绍
黄果树天然泉水是中国饮用水品牌中的一朵奇葩，被中国贵州当地民间称为“神水”，经中国佛教界开光后被称为“圣水”。黄果树天然泉水有着独特的水源和优良的水质。水源位于中国首批AAAAA级风景区贵州黄果树瀑布上游的山泉。泉水中含有锶、硒、偏硅酸、锌、钾、钟20多种对人体极为有益的微量元素，特别是硒和锶最为珍贵，是其他品牌水所不具备的。据国家质检部门检测，泉水在色度、菌落总数和各项矿物质含量27个质量标准均好于标准限值。黄果树天然泉水天赋优质、清冽甘甜，水质和口感均优于同类产品，为不可多得的天然健康饮品，具有保健价值和美容价值。黄果树天然泉水以其纯天然、高品位、高质量的品牌形象，荣获“全国质量、服务、信誉AAA级品牌”、“全国消费者满意首选放心品牌”、质产品”、“30年中国品牌创新奖”，获“国家权威检测·质量合格产品”认定，通过了具有国际水准的HACCP和ISO9001质量体系认证，成为中国国家网球队唯一指定用水。黄果树天然矿泉水厂被中国保健协会认定为中国保健饮用水研发生产基地。
注册登记信息
PGI 产品2014年第129号
官方文档
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黄果树矿泉水 地理标志产品质量技术要求▾
一、水源
保护区内自然涌出。
二、水源保护
水源防护设立三级保护区：
1．严格保护区：在泉群外围半径15m范围内，设置隔离墙；该范围内应由厚度≥20cm水泥封面，并呈坡度向外排水；取水点有封闭式建筑，并有专人管理；无关人员不得入内；不得放置与取水设备无关的其他物品。
2．限制区：在泉群外围不小于半径60m范围内，不得设置居住所、工厂、厕所、水坑，不得堆放垃圾、废渣或铺设污水管道，严禁使用农药、化肥，和可导致矿泉水水质、水量、水温改变的饮水工程及引起含水层污染的经济工程活动。
3．监察区：防护半径≥1000m，防护范围内，禁止排放工业、生活废水，并不得破坏水源地水文地质条件的活动；禁止毁林开荒，保护好生态植被。
三、开采和加工
1．开采和加工要求：应在保证天然矿泉水卫生安全和符合国家有关标准规定的条件下进行开采、加工与灌装。
2．灌装要求：不得将矿泉原水运至保护区外灌装。
四、质量特色
1．感官特色：无色、无臭、无味、无沉淀，清冽甘甜，水质、口感上佳。
2．理化指标：
项目 |
指标 |
锶（Sr），mg/L |
0.8～1.2 |
钙（Ga2+），mg/L |
70.0～110.0 |
溶解性总固体，mg/L |
18.5～30.5 |
pH值（25℃） |
7.4±0.5 |
总硬度，mg/L |
300～440 |
3．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
（来源：国家质量监督检验检疫总局2014年第129号公告 2014年12月1日）