地标登记GI江苏淮安市综合评分 85
洪泽草鸡
肉质细嫩鲜美、适合多种烹调方法,热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。洪泽草鸡的全身上下不但都可以食用,而且富含多种微量元素、维生素、氨基酸等,还含有大量的胡萝卜素、核黄素、锰、铁、锌、镁等,营养功效十分丰富,且独具口味纯正、营养丰富、安全保健等特点。

选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
洪泽县现辖行政区域
登记凭证
- GIM 商标
- 15854809/15854812
- 数据编号
- SINOGI05494
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。
官方品质指标
当前条目暂无结构化理化指标,可继续查看质量技术要求全文。
产地范围
洪泽县现辖行政区域
品质特征
肉质细嫩鲜美、适合多种烹调方法,热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。洪泽草鸡的全身上下不但都可以食用,而且富含多种微量元素、维生素、氨基酸等,还含有大量的胡萝卜素、核黄素、锰、铁、锌、镁等,营养功效十分丰富,且独具口味纯正、营养丰富、安全保健等特点。
注册登记信息
GIM 商标15854809/15854812