地标登记GI江苏淮安市综合评分 85
洪泽白鱼
肉质白而细嫩，味道鲜美不腥，少刺多肉，食用时丰腴、圆润，口感好。具有低热、低盐、低胆固醇、高蛋白，富含人体必需的多种维生素和微量元素。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
洪泽县现辖行政区域
登记凭证
- GIM 商标
- 15854803/15854804
- 数据编号
- SINOGI04976
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
洪泽县现辖行政区域
品质特征
肉质白而细嫩，味道鲜美不腥，少刺多肉，食用时丰腴、圆润，口感好。具有低热、低盐、低胆固醇、高蛋白，富含人体必需的多种维生素和微量元素。
注册登记信息
GIM 商标15854803/15854804