高唐栝蒌

  本质量控制技术规范规定了登记产品的地域范围、独特自然生态环境、特定生产方式、产品品质特色及质量安全规定、标志使用规定等要求。本规范文本经中华人民共和国农业部公告后即为国家强制性技术规范，各相关方必须遵照执行。 1地域范围 高唐栝蒌在山东省高唐县行政区域内，东至固河镇岳唐村，南至固河镇冯庄村，西至尹集镇大王村，北至固河镇太和庄，地理位置北纬36°39′～37°01′，东经116°01′～116°28′,栝蒌种植面积20公顷，年产量900吨。 2独特自然生态环境 2.1土壤地貌情况： 拟申请保护区内为黄河冲积平原，地势平坦，土层深厚；土壤以黄沙壤土为主，土壤肥沃，有机质含量高，易于高唐栝蒌的生长。 2.2水文情况 高唐县境内拥有位山灌区引黄二干渠，徒骇河、马颊河、王浩沟、沙河沟、唐公沟、友谊沟、北管道沟、辛浦沟、南管道沟，等多条河流，纵横交错，具备了良好的水浇条件，地下水丰富，含水土体深厚，孔隙度高，造成了良好的储水条件。年降水量574.8毫米。 2.3气候情况 高唐县处于温带季风气候区，春季干旱多风，回暖迅速，光照充足，太阳辐射强；夏季高温多雨，雨热同季；秋季天高气爽，气温下降快，太阳辐射减弱。年平均气温在13.0℃，月平均气温以7月最高为32.2℃，月平均气温最低在一月份为-7.8℃，无霜期为191-217天，平均209天，历年平均初霜日10月22日，终霜日为3月26日，日平均气温稳定通过0℃的平均初日为2月23日，终日为12月7日，间隔288天，光照充足，全年日照时数为2658.4小时。 3特定生产方式 高唐栝蒌产地选择远离污染源，自然环境未受到破坏，产地要具有可持续生产的能力，选择地势平坦、土层深厚、质地疏松、肥沃、通气及排水良好，地下水位2.0m以下。 品种选择与特定要求：高唐栝蒌有仁栝蒌、糖栝蒌，因糖栝蒌种、瓤稀少而失去经济栽培价值，目前高唐栝蒌选择为仁栝蒌。 4产品品质特色及质量安全规定 4.1外观特征：高唐栝蒌为多年生草本植物，茎上有卷须，叶子心脏形，花白色，雌雄异株，果实卵圆形或近圆形，收获时为深绿色，晾干后皮为黄色，鲜果重300～400g，少数500g左右；晾干后果重150g左右，种子长圆形，瓤棕黄色，干果味甘，稍苦、涩。 4.2内在特征：栝蒌果实含三铁皂苷、有机酸、脂肪油、树脂、糖类、色素；种子含脂肪油；根含蛋白质、皂苷、酸类等。 4.3检测指标：水分≤65%，灰分≤2.0%，水浸出物≥60%。 4.4安全要求 高唐栝蒌生产指标严格按照绿色食品标准（NY/T1041-2010）执行。 5标志使用规定 包装标志：符合《农产品地理标志公共标识设计使用手册》规定和要求，标志使用人应在其产品或包装上统一标注“ 高唐栝蒌 ”农产品地理标志和公共表示组合图案。 标志明显，标清产品、品名、等级、重量（毛重、净重），并注明检验人员姓名或代号。 运输过程中，注意严防雨淋，严禁用含残毒污染的仓库和车厢，不允许和有毒物品混放混装，贮存在通风、干燥的室内。                                                            农产品地理标志公告 第2179号 2014年11月28日。

一、地理标志产品名称 高唐栝蒌。 二、申请人 高唐县固河镇商会。 三、产地范围 山东省聊城市高唐县行政区域内，东至固河镇岳唐村，南至固河镇冯庄村，西至尹集镇大王村，北至固河镇太和庄。地理坐标：东经116°01′～116°28′，北纬36°39′～37°01′。 四、质量要求 （一）品种 仁栝蒌。 （二）立地条件 土壤以黄沙壤土为主，土壤肥沃，有机质含量高。产地要具有可持续生产的能力，选择地势平坦、土层深厚、质地疏松、肥沃、通气及排水良好，地下水位2.0m以下。 （三）栽培管理 1. 肥水管理。施肥：建园前每亩施用农家肥50kg。灌溉：在出苗到开花前可少浇水，开花后保持土壤一定湿度，干旱时要及时浇水。 2. 整形修剪。采用自然半圆形修剪方式。 （四）采收 人工带枝采摘。 （五）质量特色 1. 感官特色。为多年生草本植物，茎上有卷须，叶子心脏形，花白色，雌雄异株，果实卵圆形或近圆形，收获时为深绿色，晾干后皮为黄色，鲜果重300～400g，少数500g左右；晾干后果重150g左右，种子长圆形，瓤棕黄色，干果味甘，稍苦、涩。 2. 理化指标。果实含三铁皂苷、有机酸、脂肪油、树脂、糖类、色素；种子含脂肪油；根含蛋白质、皂苷、酸类等。水分≤65%，灰分≤2.0%，水浸出物≥60%。 3. 安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。 五、专用标志使用 高唐栝蒌产地范围内的生产者，可向山东省聊城市高唐县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经山东省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。高唐栝蒌的检测机构由山东省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。 （来源：国家知识产权局地理标志产品认定公告 第646号)）