地标登记GI陕西榆林市综合评分 85
府谷海红果
果皮呈深红色、果粉厚、色泽艳丽、萼片突出、果梗长,果实呈微斜形。

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法定产区
陕西省府谷县现辖行政区域。
登记凭证
- GIM 商标
- 7264049
- PGI 产品
- 2008年第103号
- 数据编号
- SINOGI00920
上市与选购时间
9
官方品质指标
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产地范围
陕西省府谷县现辖行政区域。
品质特征
果皮呈深红色、果粉厚、色泽艳丽、萼片突出、果梗长,果实呈微斜形。
详细介绍
海红果属蔷薇科苹果属滇池海棠系的西府海棠种,又名红海棠、小海棠,海红子,果实色泽鲜艳,营养丰富,鲜食酸中带甜,美味可口,是晋、陕、蒙接壤区特有的一种珍稀果品。海红果实兼有鲜食、制干、酿造等用途,同时具有健脾胃、增食欲、助消化等功效,特别对婴幼儿及老年缺钙症具有很好的食疗作用,是现代社会理想的绿色保健食品。
注册登记信息
GIM 商标7264049
PGI 产品2008年第103号
官方文档
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府谷海红果 地理标志产品质量技术要求▾
(一)种源。
苹果属海红果(Malus Prunifolia Borkh)
(二)立地条件。
质地疏松、排水良好、土质厚度大于2m的沙壤土和黄绵土。有机质含量≥0.8%,海拔高度800m至1100m。
(三)苗木培育。
以黄龙山定子或新疆野苹果为砧木,从生长健壮、无检疫性病虫害、品质优良的母株上采集接穗进行嫁接繁殖。
(四)栽培管理。
1. 栽植:
(1)栽植时间:春栽或秋栽。春栽期为土壤解冻到发芽期,秋栽期为9月下旬到10月上旬。
(2)栽植密度:乔砧栽植株数≤660株/公顷,矮化砧栽植株数≤1240株/公顷
2. 土肥水管理:
(1)土壤管理:秋季结合施基肥进行深翻改土,春季施肥后进行覆盖和埋草以提高土壤肥力。
(2)肥水管理:以有机肥料为主,化学肥料为辅,适时进行叶面喷肥。有机肥料盛果期≥13吨/公顷,视土壤墒情适时灌水。
3. 整形修剪:树形为小冠疏层形和自然园头形。冬季修剪和夏季修剪相结合,确保树体通风透光。通过修剪,保证其叶果比为3至4:1。
4. 花果管理:疏花疏果,合理负荷,每花序留果2-3个,每公顷产量≤60吨。
5. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
(五)采收时间。
采收:9月中下旬。
(六)质量特色。
1. 感官特色:果皮呈深红色、果粉厚、色泽艳丽、萼片突出、果梗长,果实呈微斜形。
2. 理化指标:
项
目 |
要 求 |
单果重(g) |
≥10.5 |
可溶性固形物(%) |
≥14.5 |
总酸(%) |
0.8-1.0 |
水分(%) |
≥70 |
钙(mg/100g) |
≥19 |
3. 安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
(来源:国家质量监督检验检疫2008年第103号公告 2008年9月19日)