地标登记GI甘肃定西市综合评分 85
定西马铃薯
地下块茎呈圆、卵、椭圆等形，有芽眼，皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形，有毛，奇数羽状复叶。
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法定产区
甘肃省定西市行政区域内所辖安定区和陇西县、通渭县、渭源县、临洮县、漳县、岷县。
登记凭证
- GIM 商标
- 4721240
- PGI 产品
- 2025年第640号公告
- AGI 农产品
- AGI01879
- 数据编号
- SINOGI00979
上市与选购时间
9|10
官方品质指标
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产地范围
甘肃省定西市行政区域内所辖安定区和陇西县、通渭县、渭源县、临洮县、漳县、岷县。
品质特征
地下块茎呈圆、卵、椭圆等形，有芽眼，皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形，有毛，奇数羽状复叶。
详细介绍
定西市安定区是全国最适宜马铃薯种植的主产区，马铃薯种植有400多年历史，土质疏松，土壤富含钾元素，昼夜温差大，光照资源丰富，所产马铃薯薯块大，薯皮光滑，薯型整齐，干物质含量高，口感好，耐运输，耐贮藏，产量和质量均处于国内一流水平。马铃薯是安定区区域性首位产业和战略性主导产业，种植面积每年稳定在100万亩左右，总产量135万吨，全区马铃薯总产值达到28.2亿元，农民人均从马铃薯产业中获得的收入2300元左右，占农民人均可支配收入的1/3。“定西马铃薯”已经获得中国驰名商标、地理标志保护产品，安定区成为中国薯都核心区、中国特色农产品优势区、全国马铃薯产业知名品牌创建示范区，加工体系初步形成，市场营销网络遍布全国各大终端市场，马铃薯产加销一条龙、贸工农一体化的产业化经营格局已经形成。
注册登记信息
GIM 商标4721240
PGI 产品2025年第640号公告
AGI 农产品AGI01879
定西马铃薯（地理标志产品）；国家知识产权局2025年第640号公告代替原质检总局2017年第117号公告中“二十八、定西马铃薯”及“附件28.定西马铃薯质量技术要求”。
官方文档
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定西马铃薯 地理标志产品质量技术要求▾
一、品种
青薯9号、冀张薯8号、冀张薯14号、新大坪、陇薯系列、定薯系列。
二、立地条件
海拔在1640至3900m，土壤类型主要为黑垆土、黄绵土为主，耕层深厚，有机质含量≥0.8%，土壤PH值为5.5至7.8。
三、栽培管理
1.播种：10cm土层温度稳定在7至9℃即可播种，一般在4月中旬至5月上旬。种薯薯块≥25g，每个薯块1至2个芽眼，每公顷播种密度49500至75000株。
2.施肥：每公顷施优质农家肥15000kg，马铃薯专用肥750至1200kg。
3.轮作制度：实行3年以上轮作。
四、采收
一般在9月中旬至10月中旬收获。
五、贮藏
收获后及时入库，以免薯皮变绿，强制通风，避免腐烂，贮藏期间温度保持在0℃至4℃，相对湿度80%左右。
六、质量特色
1.感官特色：呈圆形或椭圆形，芽眼浅，薯皮光滑。
2.理化指标：淀粉含量≥16g/100g，干物质含量≥23g /100g，钾含量≥350mg/100g。
3.安全要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
（来源：国家质量监督检验检疫总局2017年第117号公告 2017年12月29日）
定西马铃薯 地理标志产品保护要求▾
一、地理标志产品名称
定西马铃薯。
二、申请人
定西市人民政府。
三、产地范围
甘肃省定西市行政区域内所辖安定区和陇西县、通渭县、渭源县、临洮县、漳县、岷县。
四、质量要求
（一）品种
青薯 9 号、冀张薯 8 号、冀张薯 14 号、新大坪、陇薯系列、定薯系列。
（二）立地条件
海拔在 1640～3900m，土壤类型主要为黑垆土、黄绵土为主，耕层深厚，有机质含量≥0.8%，土壤 pH 值为 5.5～7.8。
（三）栽培管理
1. 播种。10cm 土层温度稳定在 7～9℃即可播种，一般在 4月中旬至 5月上旬。种薯薯块≥25g，每个薯块 1～2个芽眼，每公顷播种密度 49500～75000 株。
2. 施肥。每公顷施优质农家肥 15000kg，马铃薯专用肥750～1200kg。
3. 轮作制度。实行 3 年以上轮作。
（四）采收贮藏
1. 采收。一般在 9 月中旬至 10 月中旬收获。
2. 贮藏。收获后及时入库，以免薯皮变绿，强制通风，避免腐烂，贮藏期间温度保持在 0～4℃，相对湿度 80%左右。
（五）质量特色
1. 感官特色。呈圆形或椭圆形，芽眼浅，薯皮光滑。
2. 理化指标。淀粉含量≥16g/100g，干物质含量≥23g/100g，钾含量≥350mg/100g。
3. 安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
定西马铃薯产地范围内的生产者，可向甘肃省定西市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经甘肃省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。定西马铃薯的检测机构由甘肃省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
来源：国家知识产权局地理标志产品认定公告 (第640号)
定西马铃薯 地理标志证明商标管理规则▾
（来源：商标局地理标志证明商标公告 2007年10月21日）