地标登记GI重庆石柱县综合评分 85
倒流水豆腐干
口感鲜嫩，细腻绵融，韧性适度，口感悠长，炒而不散，烫而不泡。
选购验真卡
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法定产区
重庆市石柱县大歇镇现辖行政区域。
登记凭证
- GIM 商标
- 10807321
- 数据编号
- SINOGI03055
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
重庆市石柱县大歇镇现辖行政区域。
品质特征
口感鲜嫩，细腻绵融，韧性适度，口感悠长，炒而不散，烫而不泡。
注册登记信息
GIM 商标10807321
官方文档
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倒流水豆腐干 地理标志证明商标管理规则▾
（来源：商标局地理标志证明商标公告 2012年9月6日）