地标登记GI湖北孝感市综合评分 85
大悟花生
果壳薄，网纹清晰；籽实饱满，果仁粒小，大小均匀，口感具有香、酥、脆、甜。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
湖北省大悟县城关镇、阳平镇、芳畈镇、新城镇、刘集镇、夏店镇、河口镇、吕王镇、黄站镇、宣化店镇、丰店镇、高店乡、大新镇、三里城镇、东新乡、彭店乡、四姑镇17个乡镇现辖行政区域。
登记凭证
- GIM 商标
- 14568829
- PGI 产品
- 2012年第209号
- 数据编号
- SINOGI02772
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
pH值 5.6至6.5
产地范围
湖北省大悟县城关镇、阳平镇、芳畈镇、新城镇、刘集镇、夏店镇、河口镇、吕王镇、黄站镇、宣化店镇、丰店镇、高店乡、大新镇、三里城镇、东新乡、彭店乡、四姑镇17个乡镇现辖行政区域。
品质特征
果壳薄，网纹清晰；籽实饱满，果仁粒小，大小均匀，口感具有香、酥、脆、甜。
详细介绍
大悟县地处湖北省东北部，大别山脉西段，地形特征大体上是“七山一水二分田”。这里独特的地理气候条件，非常适宜于花生的生长，孕育出了品质优良的花生。大悟花生具有粒小、籽实、圆满、香脆的特点，被誉为“长生果”。2012年12月18日，原国家质检总局批准对“大悟花生”实施地理标志产品保护。
注册登记信息
GIM 商标14568829
PGI 产品2012年第209号
官方文档
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大悟花生 地理标志产品质量技术要求▾
一、品种
1．旱地：天府11号、中花6号、中花2号、远杂9102。
2．水田：中花5号、中花8号、中花21号。
二、立地条件
土壤为黄棕土，质地为砂壤，土层厚度≥15cm，土壤pH值5.6至6.5，有机质含量≥1.0%。
三、栽培管理
1．整地：播种前，每667平方米（亩）施有机肥≥1400kg，根据需要配合施用其他无机肥。开沟起垄（畦）栽培。
2．种子要求：播前晒种2至3天，剥壳并粒选，除去瘪仁，净度≥99.0%，发芽率≥80%。
3．播种:
（1）播种时间：3月20日至4月5日播种，播种期日平均气温10℃以上。
（2）播种方式：地膜覆盖。
（3）播种密度：每穴2至3粒，每公顷不超过300000株。
（4）穴深：3cm至5cm。
4．田间管理：子叶平展破膜放苗；缺苗地段及时补种；适时叶面追肥。
5．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
四、收获与后处理
8月上中旬，当荚果果壳变硬，网纹清晰，种仁饱满时抢晴收获。收获后就地摊晒或摘果摊晒，荚果含水量≤10%入库贮存。
五、质量特色
1．感官特色：果壳薄，网纹清晰；籽实饱满，果仁粒小，大小均匀，口感具有香、酥、脆、甜。
2．理化指标：
项
目 |
指
标 |
果仁 |
荚果 |
百仁/果重，g |
70~75 |
110~160 |
水分及挥发物，％ |
≤8.0 |
≤10.0 |
粗蛋白，％ |
≥28.0 |
含油率，％ |
≥50.0 |
3．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
（来源：国家质量监督检验检疫总局2012年第209号公告 2012年12月18日）
大悟花生 地理标志证明商标管理规则▾
（来源：商标局地理标志证明商标公告 2015年6月13日）