地标登记GI重庆城口县综合评分 85
城口老腊肉
在当年霜降到次年立春之间进行腌制，皮色黄亮、肉面光滑油润；肉身干爽结实：脂肪为亮黄色，熟后入口即化；肌肉呈现深玫瑰色，具有特有的熏香味，回味悠长。
选购验真卡
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法定产区
城口县现辖行政区域
登记凭证
- GIM 商标
- 4971987
- 数据编号
- SINOGI00807
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
城口县现辖行政区域
品质特征
在当年霜降到次年立春之间进行腌制，皮色黄亮、肉面光滑油润；肉身干爽结实：脂肪为亮黄色，熟后入口即化；肌肉呈现深玫瑰色，具有特有的熏香味，回味悠长。
注册登记信息
GIM 商标4971987
官方文档
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城口老腊肉 地理标志集体商标使用管理规则▾
（来源：商标局地理标志集体商标公告 2007年03月14日）