勃利红松籽

一、地理标志产品名称 勃利红松籽。 二、申请人 黑龙江省七台河市勃利县人民政府。 三、产地范围 勃利县十一个国有林场，通天一林场、通天二林场、红旗林场、宏伟林场、红星林场、罗泉林场、河口林场、吉星河林场、福兴林场、长兴林场、东方红林场。地理坐标：东经130°06′～131°44′，北纬 45°16′～46°37′。 四、质量要求 （一）种源 松科植物红松的种子，又名海松子。 （二）立地条件 海拔高度≤600m，土壤 pH 值 4.5～7.5，土壤类型为黑土，土层厚度≥10cm。 （三）栽培管理 1. 选种。选取当年新采收的红松籽。 2. 育种育苗。将红松籽冬藏、浸种、催芽、播种，待树苗高度≥20cm 可以栽种，苗距约 4m×4m。 3. 林地管理。干旱季节可以适量浇水灌溉，当有干枯的种苗可移除补栽，不施农家肥，不施化肥。 （四）采收加工 1. 采收。10 月，采摘红松塔。 2. 加工。红松塔经晾晒、脱粒、烘干，获得带壳红松籽。带壳红松籽经烘干、脱壳、脱除种衣、灭菌，获得白嫩红松籽仁。 （五）质量特色 1. 感官特色。外观呈棕褐色，籽粒饱满，新鲜成实；果仁完整、奶白亮色、口感圆柔、香甜可口回味绵长。 2. 理化指标。含有丰富的脂肪、蛋白质、微量元素以及人体必需的脂肪酸如油酸、亚油酸、棕榈酸等。粗脂肪≥60%，粗蛋白含量大于 15%，氨基酸含量大于 13%，每 100g 钙含量大于 12mg，铁大于 3mg。亚油酸占脂肪酸含量的 45%以油酸占脂肪酸含量的 30%以上。 3. 安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。 五、专用标志使用 勃利红松籽产地范围内的生产者，可向黑龙江省七台河市勃利县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经黑龙江省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。勃利红松籽的检测机构由黑龙江省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。 来源：国家知识产权局地理标志产品认定公告（第625号）