北镇鸭梨

一、地理标志产品名称 北镇鸭梨。 二、申请人 北镇市常宏鸭梨协会。 三、产地范围 辽宁省锦州市北镇市所辖罗罗堡、鲍家、闾阳、富屯、观音阁街道、大市、常兴共7个乡镇（街道）20个村。地理坐标：东经121°12′00″～121°33′00″，北纬41°19′00″～41°23′00″。 四、质量要求 （一）品种 鸭梨。 （二）立地条件 北镇鸭梨多盛产在医巫闾山东麓海拔50～200m的山丘地带，背风向阳土层20～500cm，为丘陵地带的土壤，多系岩石分化后的黄沙土，富含北镇鸭梨生长发育所需要的各种矿物质。土壤内含有有机质达17.9g/kg以上，全氮含量达1.53g/kg以上，pH值7.5，速效钾205mg/kg，尤其有效磷含量为27.7mg/kg以上。 （三）栽培管理 1. 土壤改良。北镇鸭梨栽培地气候条件十分有利，但大部分北镇鸭梨园土环境相对较差，有些园块土层较薄，有些园块石性、沙性大。为了改善北镇鸭梨立地条件，在定植前，进行局部土壤改良。 2. 整形修剪。幼树修剪：保留定干后发出的所有枝条，生长季除近地枝梢，对徒长枝、竞争枝、直立枝采取摘心、扭梢、拉平、剪除措施。定植后的几年内，冬剪要根据树冠生长情况，对中心干和主枝延长枝进行短截或长放，主枝要及时拉枝开角，搞好生长季修剪，培养好绳索果枝组。主枝上直接培养绳索果枝组，下部主枝以大中结果枝组为主，上部主枝以中小结果枝组为主。冬夏结合修剪，轻剪缓放，增加枝量，扩大树冠，均衡树势，培养结果枝组，促进成花结果。初果期树修剪：以通风透光为标准，及时疏除无用枝、徒长枝和纤细枝，继续培养大、中、小结果枝组，稳定树势，增加枝量，促进花芽形成，提高产量，加快向盛果期转变。盛果期树修剪：保持树势健壮和产量稳定。对强树、弱树和中庸树分别采取“控、促、保”为主的修剪措施。树体保持下大上小，枝条上稀下密，外稀里密，枝组健壮，全树均匀挂果，合理负担，稳产优质。防止大小年结果，延长盛果期年限。 3. 病虫害防治。贯彻预防为主、综合防治方针，农业防治，物理防治，生物防治和化学防治相结合。 （四）质量特色 1. 感官特色。色泽绿黄，皮薄质细，果肉细嫩白色，酥脆芬芳，核小多汁，味道甜美。单果重≥150g，外形呈倒卵似鸭头故称鸭梨。品质指标 2. 理化指标。果实可溶性固形物10.0%～13.0%，维生素B2 0.02～0.035mg/100g，钾90～120mg/100g。 3. 安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。 五、专用标志使用 北镇鸭梨产地范围内的生产者，可向辽宁省锦州市北镇市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经辽宁省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。北镇鸭梨的检测机构由北镇市人民政府在符合资质要求的检测机构中选定。 （来源：国家知识产权局地理标志产品认定公告 第646号)）