保亭益智

一、地理标志产品名称 保亭益智。 二、申请人 保亭黎族苗族自治县农业服务中心。 三、产地范围 保亭黎族苗族自治县全县，包括：保城镇、三道镇、加茂镇、什玲镇、新政镇、响水镇、毛感乡、南林乡、六弓乡九个乡镇，以及县七仙岭农场、县新星农场、金江居、三道居。地理坐标：东经 109°21′～109°48′，北纬 18°23′～18°53′。 四、质量要求 （一）品种  保亭本地品种。 （二）立地条件  选择具有一定隐蔽条件的河沟边、溪旁、山谷或橡胶林、槟榔林及杂林下间种。 （三）栽植管理  1. 育苗。去除果皮及种子表面的残留果肉和胶质层以及蜡质层后催芽，催芽期间常淋水保湿，室温下 15-20 天露白，即可播种育苗。 2. 定植时间。选健壮植株定植，一般在雨季、阴雨天进行。 3. 定植密度。一般每亩植 200～220 丛。 4. 水肥管理。在干旱季节要适当淋水，保持土壤湿润，施肥在中耕除草后进行，以基肥为主，追肥为辅，采用土壤施肥和叶面追肥相结合的方法。 5. 整形修枝。在采收后在基部距离地面 20cm 以下剪去结果过的枝条、病枝及弱小的枝条即可。 （四）采收  每年 5 月-6 月进行采收，在串果的底部有一粒果子达到果色微黄、果肉转甜、种子变成黑褐色即可整串采收。 （五）质量特色  1. 感官特色。保亭益智果实成串，鲜果为球形或椭圆形的浆果，长约 1.5～2cm，宽约 1cm，表层被短柔毛覆盖，果皮上有隆起的纵条纹，顶端有花尊管的残迹。种子呈不规则扁圆形，直径约 3mm，厚约 1.5mm，成熟后由白色或淡黄色果浆包裹，闻之有辛辣香气，味微苦。 2. 理化指标。含有丰富的蛋白质、粗脂肪、多种维生素、氨基酸等营养元素以及镁、铁、锌、钾、磷等对人体有益的元素。其中总氨基酸含量 0.75%～2.18%（谷氨酸 0.11%～0.20%；天门冬氨酸 0.09%～0.18%），锌含量 6.5～10.2mg/kg（以鲜果计）。 3. 安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。 五、专用标志使用 保亭益智产地范围内的生产者，可向海南省保亭黎族苗族自治县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经海南省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。保亭益智的检测机构由海南省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。 来源：国家知识产权局地理标志产品认定公告 (第632号)