地标登记GI四川巴中市综合评分 85
巴山猪
猪肉胴体脂肪含量少，瘦肉色泽红润，富有弹性，耐热性强，不易腐烂变质，肉质细嫩，肌纤维纹理清晰，无灰白、柔软、渗水、干硬等劣质肉。
选购验真卡
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法定产区
巴中市巴州区、南江县、通江县、平昌县现辖行政区域。
登记凭证
- GIM 商标
- 10379375/10379376
- 数据编号
- SINOGI03093
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
巴中市巴州区、南江县、通江县、平昌县现辖行政区域。
品质特征
猪肉胴体脂肪含量少，瘦肉色泽红润，富有弹性，耐热性强，不易腐烂变质，肉质细嫩，肌纤维纹理清晰，无灰白、柔软、渗水、干硬等劣质肉。
注册登记信息
GIM 商标10379375/10379376
巴山猪 10379375（猪肉，29类）、巴山猪 10379376（生猪，31类）。
官方文档
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巴山猪 地理标志证明商标管理规则▾
（来源：商标局地理标志证明商标公告 2012年4月27日）