地标登记GI黑龙江绥化市综合评分 85
安达黑豆
安达黑豆颗粒饱满、且均匀整齐，外皮光滑无皱纹、无破瓣，嚼之豆腥味浓，脐白色，内仁碧绿、细嫩，含水量在29%-35%，晒干后质地坚硬，种皮薄而脆，其蛋白质含量高，每百克含蛋白质≥38克；其外观呈肾形，籽粒大，千粒重130-240克，有光泽，种皮色泽墨黑、油亮豆长7-10毫米，直径6-8毫米，安达黑豆很适合做豆浆，做出的豆浆豆渣少，豆浆不放糖也会有淡淡的甜味。每百克含钙≥220毫克。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
安达市现辖行政区域
登记凭证
- GIM 商标
- 50794399
- 数据编号
- SINOGI09583
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
当前条目暂无结构化理化指标，可继续查看质量技术要求全文。
产地范围
安达市现辖行政区域
品质特征
安达黑豆颗粒饱满、且均匀整齐，外皮光滑无皱纹、无破瓣，嚼之豆腥味浓，脐白色，内仁碧绿、细嫩，含水量在29%-35%，晒干后质地坚硬，种皮薄而脆，其蛋白质含量高，每百克含蛋白质≥38克；其外观呈肾形，籽粒大，千粒重130-240克，有光泽，种皮色泽墨黑、油亮豆长7-10毫米，直径6-8毫米，安达黑豆很适合做豆浆，做出的豆浆豆渣少，豆浆不放糖也会有淡淡的甜味。每百克含钙≥220毫克。
注册登记信息
GIM 商标50794399