阿斯蒂

阿斯蒂技术规范 一、地理标志名称 中文名称：阿斯蒂。原文名称：Asti。 二、产品种类 葡萄酒。 三、申请人 申请人名称：阿斯蒂保护联合会。 地址：10 piazza Roma, 14100 Asti, Italia。 四、欧盟成员国原产地地理标志保护 已于 1973 年 9 月 18 日获得欧洲共同体注册为受保护的原产地名称（PDO）。 五、产品描述 （一） 品种 只采用白莫斯卡托（小粒白麝香）葡萄酿造。 （二） 酒精含量 ≥11%vol。 （三） 产品外观 白葡萄酒。 六、地理区域的简要界定 意大利皮埃蒙特大区，阿斯蒂、库内奥和亚历山德里亚 省。 七、与地理区域的联系 地域的天然属性，即自身的形态，境内气候特征和特殊的葡萄酒酿制技巧和传统，多年来允许“选择”最适合酿制白莫斯卡托葡萄酒（或小粒白麝香葡萄生长）的环境条件。 八、标签的具体规则 无。 九、负责审查产品规范方面的管理机构 意大利农业、食品和林业政策部农产品质量保护和反假冒伪劣检查机构。